Tonhal saláta (Insalata di Tonno)

Megosztás -

Tonhal saláta (Insalata di Tonno)

Az Insalata di Tonno (Tonhal saláta) egy ízletes és tápláló olasz étel, amely a könnyed és friss ízek kedvelőinek igazi kedvence lehet. Ez a fogás a lédús tonhal, friss zöldségek és olivabogyók harmonikus kombinációját kínálja, melyeket finom olívaolaj és vörösborecet koronáz meg.

Hozzávalók (4 adaghoz)

  • 2 konzerv tonhal olívaolajban (kb. 200 g)
  • 2 közepes méretű paradicsom, felkockázva
  • 1 közepes hagyma, apróra vágva
  • 1 kisebb uborka, felkockázva
  • 1 közepes paprika (választható), felkockázva
  • 50 g fekete olivabogyó
  • 50 g zöld olivabogyó
  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1 evőkanál vörösbor ecet
  • és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
  • Friss petrezselyem vagy bazsalikom a díszítéshez
Előkészítési idő 15 perc
Elkészítési idő 15 perc
Összesen 30 perc

Elkészítés

  1. A tonhalat csöpögtessük le az olajából és szedjük darabokra egy tálba.
  2. Adjuk hozzá a felkockázott paradicsomot, hagymát, uborkát és paprikát a tonhalhoz.
  3. Vegyünk fel két külön tálkát, és az egyikben keverjük össze az extra szűz olívaolajat és a vörösbor ecetet. Ízesítsük sóval és frissen őrölt fekete borssal.
  4. Öntsük a dresszinget a tonhal és zöldségek táljára, majd alaposan keverjük össze.
  5. Adjuk hozzá az olivabogyókat a salátához és forgassuk össze.
  6. Tálaláskor díszítsük friss petrezselyemmel vagy bazsalikommal.

Tápanyagtartalom (egy adagban)

  • Kalória: 200 kcal
  • Szénhidrát: 10 g
  • Fehérje: 15 g
  • Zsír: 10 g
  • Telített zsírsavak: 2 g
  • Transzzsírsavak: 0 g
  • Koleszterin: 25 mg
  • Nátrium: 400 mg
  • Rost: 4 g
  • Cukor: 3 g

Allergének:

  • hal

Az Insalata di Tonno az egészséges és ízletes olasz konyha egyik remekműve. A friss alapanyagok és az olívaolaj gazdag ízei egyedülálló élményt nyújtanak, amelyet szívesen fogyaszthatunk előételként, könnyű vacsoraként vagy akár egy nyári piknik kísérőjeként is. Készítsd el ezt a könnyed és tápláló salátát otthon, és élvezd az ízek varázsát! Buon appetito!

Kép forrása: pexels.com

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Hirdetés

Legutóbbi hozzászólások

Kategóriák

Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztatóban foglaltakat.