Előétel (Antipasti)
Előétel
Egyszerű marha Carpaccio
2024. 01. 03.
A Carpaccio egy klasszikus olasz előétel, amelynek története 1963-ra nyúlik vissza, amikor Giuseppe Cipriani, a híres velencei Harry's Bar alapítója először…
Tovább olvasom
Előétel
Bruschetta
2023. 07. 02.
Az olasz konyha ikonikus előételének, a Bruschettának, egyszerűségében és ízvilágában rejlik a varázsa. Ez az eredeti olasz recept tökéletesen mutatja…
Tovább olvasom