Olasz tészta ételek (Piatti di pasta)

Az olasz tészta ételek az olasz kultúra fontos részét képezik. A családi vacsoráktól a trattoriákon át a Michelin-csillagos éttermekig a tészta az olasz konyhának szerves része, és a mindennapi élethez szervesen hozzátartozik.

Gnocchi pesztó mártással (Gnocchi al Pesto)
Tészta

Gnocchi pesztó mártással (Gnocchi al Pesto)

2024. 04. 15.

Gnocchi al Pesto egy ízletes és könnyen elkészíthető olasz étel, melynek alapja a friss, krumplival és liszttel készült kis tésztafoltok, a gnocchi. A…

Tovább olvasom
Ricotta és Parmezán Ravioli (Ravioli di Ricotta e Parmigiano)
Tészta

Ricotta és Parmezán Ravioli (Ravioli di Ricotta e Parmigiano)

2024. 01. 03.

A ravioli története gazdag és sokszínű, több évszázadon átívelve, egészen a 14. századi Olaszországig nyúlik vissza. Kezdetben a ravioli egy különleges,…

Tovább olvasom
Fokhagymás spagetti (Aglio e olio)
Tészta

Fokhagymás spagetti (Aglio e olio)

2023. 11. 06.

Az aglio e olio, vagyis a fokhagymás, olíva olajos spagetti tészta egy egyszerű, szaftos, de annál finomabb olasz étel. Az egyszerű és nagyszerű hétköznapi…

Tovább olvasom
Eredeti olasz Lasagne recept
Tészta

Eredeti olasz Lasagne recept

2023. 07. 02.

Az autentikus olasz lasagne egy isteni, rétegezett tésztaétel, amelyben egyszerre találkozik a finom darált hús, a gazdag paradicsomszósz és a többféle…

Tovább olvasom
Carbonara spagetti (Spaghetti alla Carbonara)
Tészta

Carbonara spagetti (Spaghetti alla Carbonara)

2023. 06. 26.

A carbonara spagetti az olasz konyha egyik ikonikus fogása, melyet egyszerűen imádni fogsz.

Tovább olvasom

Hirdetés

Legutóbbi hozzászólások

Kategóriák

Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztatóban foglaltakat.